Кому грозит гепатит: болезнь «грязных рук» перешла в наступление

Ещё одна закономерность: так называемой болезнью «грязных рук» чаще всего страдают сельские жители. Гепатит А отмечен в 15 районах области, при этом больше половины случаев (58,6%) пришлось всего на три района: Борисоглебский (16), Аннинский (21) и Петропавловский (14). Причём болезнь чаще «косит» детей и неблагополучные слои населения.

Инфекции не дремлют

Именно летом и осенью кишечных инфекций, к каким относится и вирусный гепатит, становится больше. Пути передачи данного вируса очень разнообразны – это и пищевой, и водный, и контактно-бытовой. Одной из неприятнейших особенностей вируса является его кислотоустойчивая оболочка – ему не страшен кислый защитный барьер желудка.
Неудивительно, что заражение происходит в основном через загрязнённые продукты питания, воду, а также моллюсков, обитающих в инфицированной воде или на немытых сырых фруктах и овощах. Кроме того, опасен непосредственный контакт с больным и пользование с ним общей посудой и туалетом.

На руках вирус способен сохраняться по несколько часов, а на пище при комнатной температуре – ещё дольше. И хотя термическая обработка полностью убивает вирус гепатита А, еда может загрязняться и после приготовления.

Чем опасен?

– При гепатите А поражается печень, возникает желтуха и интоксикация, – поясняет Ольга Гунина, начальник отдела эпидемиологического надзора регионального управления Роспотребнадзора. – Характерные симптомы болезни – потеря аппетита, слабость, тошнота, рвота, повышение температуры тела, потемнение мочи, пожелтение белков глаз, обесцвечивание кала.

Самое главное – не заниматься самолечением, предупреждают доктора. Важно правильно диагностировать заболевание, так как поначалу течение гепатита А ничем не отличается от любой другой кишечной инфекции. Диагноз может поставить только врач после исследования крови на наличие антител к вирусу гепатита А.

Заболевание обычно протекает благоприятно, однако бывает, что поражаются желчные пути. Смертность от гепатита А колеблется в пределах от 1% до 30% – в зависимости от тяжести и сопутствующих болезней, обостряющих процесс.
После перенесённого заболевания у человека формируется стойкий пожизненный иммунитет, то есть повторно заболеть гепатитом А невозможно.

Не испортить отдых

Заразиться желтухой высок риск в жарких странах. Прежде всего это страны Африки – Египет и Тунис, Азии – Турция, Индия и некоторые страны Южной Америки и Карибского бассейна.

Многое зависит от условий проживания, соблюдения гигиенических правил и длительности пребывания в стране. Если вы путешествуете в развитых странах, то риск заболеть гепатитом А крайне низок.

– Путешествуя по странам группы риска, старайтесь не пить воду, которая может быть заражена, включая лёд в напитках, – предупреждает Ольга Гунина. – Не ешьте сырых моллюсков, сырые овощи и фрукты, с которых не снята кожура и которые готовились в плохих санитарных условиях. Если возникают сомнения, лучше готовить еду самостоятельно.

Впрочем, даже в нашей полосе, покупая овощи и фрукты на рынках, не забудьте их как следует помыть, ведь неизвестно, в каких условиях они к нам ехали и как хранились.

Особое предупреждение любителям суши! Морепродукты тоже нуждаются в термической обработке.

Читайте другие материалы рубрики «правильное питание» Оставить комментарий

Условия передачи материалов

1. Настоящие Правила регламентируют отношения между ЗАО «Аргументы и Факты» (далее Издание) и лицом (далее - Пользователь), предоставившим изданию фото, видео материалы (далее – Материалы). 2. Передача Материалов Изданию и размещение их на сайте aif.ru (далее - Сайт) становится возможным для Пользователя после выражения согласия с условиями настоящих Правил и заполнения пунктов в специальной форме. 3. Предоставляя экземпляры Материалов Изданию, каждый Пользователь тем самым: 1. гарантирует, что является автором Материалов и обладателем исключительного права на них, подтверждает, что права на использование Материалов, включая права на воспроизведение, распространение, публичный показ, трансляцию на страницах Издания в социальных сетях, сообщение в эфир и по кабелю, доведение до всеобщего сведения, не переданы третьим лицам. 2. дает полное и безотзывное согласие на размещение Материалов на Сайте; 3. соглашается с тем, что он несет полную ответственность в отношении Материалов, размещенных на Сайте; 4. отказывается от любых видов авторского вознаграждения за использование Материалов Изданием в соответствии с настоящими Правилами. 4. Пользователь несет ответственность, предусмотренную российским законодательством, за нарушение интеллектуальных прав третьих лиц. 5. Пользователь подтверждает свое согласие на обработку предоставленных Изданием его персональных данных. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации. Издание гарантирует конфиденциальность информации, указанной Пользователем. Указанная информация не подлежит разглашению третьим лицам, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации. 6. В случае предъявления третьими лицами любых претензий к Изданию, связанных с размещением на Сайте Материалов, а также с использованием Изданием Материалов, предоставленных в соответствии с настоящими Правилами, Пользователь обязуется своими силами и за свой счет урегулировать указанные претензии с третьими лицами, а Издание оставляет за собой право изъять Материалы из свободного доступа до такого урегулирования. 7. Издание не несет ответственность за содержание Материалов и за соответствие их требованиям законодательства Российской Федерации, за нарушение авторских прав, использование товарных знаков, наименований фирм и их логотипов, а также за возможные нарушения прав третьих лиц в связи с размещением Материалов на Сайте. 8. Материалы не должны содержать никаких незаконных элементов, способствовать разжиганию религиозной, расовой или межнациональной розни, содержать сцены насилия, либо бесчеловечного обращения с животными, носить непристойный или оскорбительный характер, содержать рекламу наркотических средств, нарушать права несовершеннолетних лиц, носить порнографический характер, содержать коммерческую рекламу в любом виде, а также наносить ущерб чести, достоинству и деловой репутации третьих лиц. 9. При размещении Материалов Издание указывает имя Пользователя, указанное Пользователем при предоставлении Материалов. 10. Издание вправе отказать в размещении Материалов без объяснения причин отказа, а также удалить Материалы по своему усмотрению, если их содержание противоречит нормам этики и морали, не соответствует требованиям, установленным законодательством Российской Федерации, и противоречит требованиям настоящих Правил. 11. Издание не несет ответственность за полную или частичную утрату Материалов, предоставленных Пользователем. 12. Настоящие Правила могут быть изменены Изданием в одностороннем порядке без специального уведомления Пользователя. Согласен с условиями